红枣炖乳鸽汤
很喜欢把红枣加在汤里,红枣具有安神补血之效,和鸽子一起炖汤更显滋补,鸽子具有健脾养胃的功效。
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步骤1/7
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将乳鸽清洗后切块。
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步骤2/7
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准备好红枣、蜜枣、枸杞适量。
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步骤3/7
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锅里烧开水,放入生姜和葱煮三分钟。
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步骤4/7
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然后关火,放入乳鸽块,烫一烫就捞出来。
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步骤5/7
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捞出来后放炖锅内胆里,放入红枣、蜜枣、姜、加入适量水
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步骤6/7
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给炖锅加水,加盖,通电,按个人口感选择功能菜单。
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最后一步
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炖熟后,放入枸杞,盖上盖子,焖十分钟,加盐调味就可以了。。
给乳鸽肉焯水时只须烫一下就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-19
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