甜椒炒肉
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烹饪步骤
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肉切薄片,甜椒切滚刀
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最后一步
锅内放少许油,将肉片下锅煸炒至略微有金黄的铬,放入甜椒继续炒一两分钟,加入蚝油,如果糊锅可以少放一点点水,再炒两分钟左右即可出锅
小贴士
猪肉要瘦肉,稍带点肥肉也可。这道菜只需要加蚝油,别的调料都不需要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-19
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