美味面条的做法

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美味面条

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这是女儿和我一起做的荷包蛋是女儿煎的我俩一致认为煎得很不错为面条加分了

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食材清单加入采购清单

挂面 3人份

、

小青菜一小把

、

鸡蛋 3个

、

鲜虾 10多只

烹饪步骤

步骤1/1
1，平底锅煎荷包蛋备用。2，在煎完荷包蛋的锅里,把小青菜略炒一下 ,去去青味,备用。 3，把鲜虾在平底锅里煎一下至虾壳全红出锅备用,注意哦不要加油,直接干煎。4，换大锅加水煮开,加一点盐。5，下挂面,直至煮软。 6，最后依次加入煎好的荷包蛋、煎过的鲜虾、略炒过的小青菜。煮两分钟就可以出锅啦。我个人建议不用加味精,鸡精,配料足够的话就会很鲜美的,这也是为什么鲜虾先干煎在下面里煮的原因。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-19

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