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白糖发糕的做法

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白糖发糕

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食材清单加入采购清单

低筋粉 250g

、

温水 250g

、

白糖 50g

、

酵母 4g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将酵母加入40度温水，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
将温水分次倒入称好的面粉中，调成均匀的面糊。
步骤3/5 点击查看大图
面糊发酵一小时左右，体积至两到三倍大。
步骤4/5 点击查看大图
在表面撒上葡萄干或各类果仁，入开水锅中大火蒸30分钟。
最后一步点击查看大图
就这么简单，软软的QQ的发糕出炉了。冷了照样好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-18

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