蚝油牛肉[简单两部曲]
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简单快速下饭菜,蚝油牛肉拌饭来~很快速就能享用的一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
青椒切块,牛肉切片用料酒、生粉、鸡精腌制10分钟
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最后一步
油锅爆香姜片后先下青椒,再下牛肉,炒到变色后下蚝油拌炒,勾芡后就可以装盘了。
小贴士
腌制的时候加少许沙拉油,这样炒牛肉的时候比较好散开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-18
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