肥牛金针菇卷
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步骤1/9
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将金针菇洗净，去除菇脚，沥干水分备用
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步骤2/9
肥牛片放室温稍微解冻一下
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步骤3/9
取一片肥牛片，把一小撮金针菇卷起来
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步骤4/9
依次卷完剩下的
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步骤5/9
平底锅开大火烧热，再转回中火，将肥牛金针菇卷平放在锅内煎
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步骤6/9
煎至肥牛变色再转向另一边，均匀的把整个肥牛煎透变色即可
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步骤7/9
将一大勺耗油放入碗中，加一小勺白糖，加入清水拌匀
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步骤8/9
热锅，将拌匀耗油汁的倒入锅内，开大火煮沸
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最后一步
然后浇在肥牛金针菇卷上即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-18
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