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不用油炸的豆腐,效果好像炸豆腐

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那天我想做豆腐,找不到炸豆腐,只好找来沒炸过的豆腐,自己炸吧!想想又不想炸,怕太油,就想到用烤的方法,就试试看,一试之下就成功。好想跟各位份享一下,也许各位曾经都用过吧!
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小贴士

豆腐把水份吸干,豆腐、锡纸要涂油。烤箱要放一点水,烤出来的豆腐才不会干干。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-10-18

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