豆角(虹豆)炒饭
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一个人在家懒得出街,用现有材料解决晚餐!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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虹豆洗净切粒,蒜瓣切末。
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步骤2/3
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锅下油,鸡蛋煎熟盛起备用。
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最后一步
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热锅下油,下蒜末,待蒜末变金黄色,加入酱油爆香,然后倒入虹豆,翻炒至五成熟时,加入橄榄菜炒匀,加入米饭,压开炒匀,加入炒好备用的鸡蛋,炒匀既可!
小贴士
炒饭时米饭以冷饭或隔夜饭为佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-17
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