双色曲奇
材料简单操作简单~吃起来很酥很酥超好吃!
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步骤1/7
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黄油切小块软化,软化到筷子可轻松插入的时候就可以了
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步骤2/7
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加入细砂糖搅打均匀,懒得用打蛋器直接拿手动的来的,到黄油体积稍变大颜色变浅即可。再加入牛奶搅拌均匀。
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步骤3/7
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加入过筛后的低筋面粉,均匀混合成一个面团,刮刀和盘子会越来越干净的~
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步骤4/7
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分出一半的面团到另外个碗里,加入可可粉,混合均匀。将两个面团搓成如图两条
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步骤5/7
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将两条面团缠在一起搓成一条面团。再用保鲜膜包好放进冷冻室冷冻半小时。
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步骤6/7
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拿出冰硬后的面团切成小块
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最后一步
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将饼干一个个放在铺好油纸的烤盘上,饼干间留空隙,饼干会长大的。放入预热好的烤箱180度10分钟。表面金黄后就可以啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-15
双色曲奇的其他做法
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