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迷迭香蜜豆华夫饼的做法

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迷迭香蜜豆华夫饼

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有很长时间没把这模具拿出来用了，由于制作过程会花点时间所以就懒了。。。前天给老公做了泡芙，由于做泡芙的奶油没用完所以今天想到给老公做个华夫饼加上奶油让他下班后当点心吃。我比较喜欢吃松软的所以加的牛奶比较多，上次家里还剩下的迷迭香蜂蜜所以这次加上了；吃的时候口感非常的好不仅有蜜豆的味道而且还有迷迭香的淡淡香味。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

迷迭香蜂蜜 30G

、

多用途面粉 100G

、

无盐黄油 20G

、

牛奶 90ML

、

泡打粉 3G

、

鸡蛋 1个

、

蜜豆适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
黄油隔热水融化。
步骤2/18 点击查看大图
打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤3/18 点击查看大图
加入蜂蜜搅拌均匀。
步骤4/18 点击查看大图
再加入牛奶继续搅拌。
步骤5/18 点击查看大图
牛奶搅拌后筛入面粉。
步骤6/18 点击查看大图
继续搅拌至无颗粒。
步骤7/18 点击查看大图
面糊搅拌均匀后加入适量的蜜豆。
步骤8/18 点击查看大图
简单搅拌。
步骤9/18 点击查看大图
华夫饼模具上下两面可以用少许沙拉油涂抹，不抹也可以因为模子是防粘的。
步骤10/18 点击查看大图
模子两面加热后加入一小勺的面糊。
步骤11/18 点击查看大图
然后合上盖子；用小火两面替交的翻转偶尔开来看看颜色的转变。
步骤12/18 点击查看大图
颜色转至金黄色即可。
步骤13/18 点击查看大图
成品。
步骤14/18 点击查看大图
成品。
步骤15/18 点击查看大图
成品。
步骤16/18 点击查看大图
成品。
步骤17/18 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
迷迭香蜂蜜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-15

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