山楂酱
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喜欢酸酸甜甜的味道,喜欢红红的色泽的朋友请进。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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洗净山楂
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步骤2/5
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去除核
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步骤3/5
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加入水,没过山楂,假如砂糖,大火滚开,改小火慢煮。
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步骤4/5
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小火慢煮2小时后用勺子把山楂捣成浆糊状,不断搅拌收干水分。
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最后一步
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装入干净无油玻璃容器,放凉后冷藏。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
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