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乐乐自家菜---清炒红薯叶子

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乐乐姐

红薯叶子被称为“蔬菜皇后”，它的矿物质、维生素的含量匀属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。 它有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。 我最喜欢的是可以不用花钱，在收红薯的地头可以随意采摘。 红薯叶子被称为“蔬菜皇后”，它的矿物质、维生素含量均为上乘，胡萝卜素的含量甚至高过胡萝卜。它可以提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。我最喜欢的是不用花钱，在收红薯的地里随便摘了。
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红薯叶子
、
姜、祘、小青椒
烹饪步骤
小贴士

在炒的时候最好慢慢煸炒，火要小。 红薯叶子被称为“蔬菜皇后”，它的矿物质、维生素的含量匀属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。 它有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。 我最喜欢的是可以不用花钱，在收红薯的地头可以随意采摘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-14

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