酸辣萝卜丝
小时候,这道菜就很拿手了,因为它超简单,不会切丝?用刨子呀,呵,加入醋,加入辣椒,揉一揉,腌一会,一盘爽脆开胃的小菜做好喽。有实还把它当“水果”菜吃掉,没到吃饭时间就开始:肚了好饿啊。
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步骤1/6
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将所需要的萝卜清洗干净。
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步骤2/6
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将萝卜切丝。
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步骤3/6
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切好红椒丝,香菜切段。
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步骤4/6
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加少许盐,白醋,糖揉一揉。
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步骤5/6
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倒去腌出来的水分,加入红椒丝和香菜丝,拌匀。
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最后一步
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拌好装盘即可。
放了红椒丝,只是微辣的,喜欢更辣的,可以加些椒油,或新鲜小红椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
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