家常菜:罗勒炒花甲
花甲 在广东,酒店,大排档,正餐,宵夜,在餐桌上,很常见的一道菜。 家庭也常炒,最常见的,豆豉炒花甲,姜葱炒花甲等 其实做法都是差不多,重要的是自己喜欢怎么炒就就炒,享受过程。
-
步骤1/7
点击查看大图
挑选花甲的时候,要挑活的,开口的,一碰就会合口的
-
步骤2/7
点击查看大图
豆豉,罗勒,蒜备
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅热油,爆香蒜
-
步骤4/7
点击查看大图
把洗干净的花甲放入锅翻炒..洒入少许白酒
-
步骤5/7
点击查看大图
加盖大火煮半分钟,花甲就开口
-
步骤6/7
点击查看大图
放入豆豉,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后加入罗勒即可..
选花甲的时候,要挑活的,开口的,一碰就会合口的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
炒花甲的其他做法
炒花甲的相关分类
炒花甲的相关推荐
-
粉丝包菜
45301人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇
5136791人看过 -
爆炒花甲~简单的快手的家常菜
418362人看过 -
凉拌黄瓜卷
7269672人看过 -
一年吃掉一亿多只鸭子!在南京,没有一碗粉丝汤是无辜的~
104472人看过 -
黄瓜三鲜汤
85954人看过 -
手撕凉拌杏鲍菇#单挑夏天#
888093人看过 -
小炒香菜牛肉
2072965人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
309531人看过 -
#节日美味就这么简单#零失败一发牛奶吐司来喽
5013人看过 -
肉松咸蛋黄雪花酥
1570人看过 -
草莓奶油纸杯蛋糕
6083人看过