鹅血旺炖豆腐
浏览 84327 · 收藏 478 · 学做 7
将做法保存到手机
我们都很喜欢吃血旺,可是儿子不喜欢,我一定要做出儿子喜欢吃的血旺~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
所有材料准备好。
-
步骤2/4
点击查看大图
先把锅预热,小火,放油,放郫县豆瓣酱,放葱姜蒜末,煸炒出红油、香味,再放豆腐,煎一下。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入鹅血旺、老抽、盐,小心炒匀,盖锅焖几分钟。
-
最后一步
点击查看大图
撒点鸡精起锅装碗。最后撒点葱末(因为这个季节没有大蒜叶,有大蒜叶更好)。开吃。
小贴士
不一定是鹅血旺,鸡血、鸭血、猪血,都可,只是鸡血和鸭血比较嫩,时间要控制好,不然会起孔(其实我这鹅血旺已经煮得起孔了。)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
换个做法
鹅血旺炖豆腐的其他做法
鹅血旺炖豆腐的相关分类
鹅血旺炖豆腐的相关推荐
-
秋冬季润肺营养汤~白萝卜排骨汤
116896人看过 -
红烧臭鳜鱼
3319012人看过 -
蘑菇汤
539314人看过 -
蘑菇汤
277303人看过 -
萝卜排骨暖身汤
203825人看过 -
【大口下饭】可乐鸡腿,馋哭隔壁小孩儿!#LG御见美好食光#
182205人看过 -
#下饭红烧菜#可乐鸡腿
1534339人看过 -
齿颊留香的鱼头炖豆腐
45839人看过 -
蔓越莓杏仁饼干
181人看过 -
#立冬第一补# 茄子炒鸡丁
869人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#青黑橄榄/红酸汤 烧马面鱼
772人看过 -
蒜香鸡翅
161人看过