烤板栗(家用烤箱)
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周末,给老婆做个美味小零食。用的在早市买回来的板栗,随便做了一下居然也很好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗干净栗子,沥干水。拿刀在板栗上划开一个小口,带上一次性手套摸上植物油。
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步骤2/3
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烤箱230度预热五分钟。烤盘下垫锡纸,上面放栗子。中层上下烤20分钟。利用这个这时候可以用水冲开白糖,搅拌均匀。
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最后一步
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二十分钟后,看到栗子张口了,拿出烤盘,用筷子逐个夹出栗子从白糖水里过一遍,再放回烤箱。十分钟后,关掉烤箱,拿出烤盘,可以享受美食了~~
小贴士
板栗越甜越容易生虫,洗的时候多留心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
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