微波版蒜香排条
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天天做饭,被油烟熏的烦心,都不想做菜了。可是又不甘心没有肉下菜,于是想到了这个。之前在微博上看到过,也大概做过两次,今天认真的操作一下。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把蒜头拍碎,生姜切丝,倒入耗油,生抽,几滴醋,少许鸡精调匀。排条上抹盐,胡椒粉,置入酱料内。放冰箱过夜。理论上起码要12小时以上的。
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最后一步
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盘子上放几根筷子,再把排条放筷子上,微波烧烤功能15分钟。摆盆,撒芝麻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
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