柿子青椒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
猪瘦肉按常规方法炒制
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步骤2/5
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青椒去蒂去籽,切成细丝。
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步骤3/5
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挑一烂熟的柿子(无籽),去皮。
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步骤4/5
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用压泥器压成酱。
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最后一步
热锅热油,下青椒丝煸炒,适量盐调味,倒入肉丝翻炒几下,再倒入柿子酱翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
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