电饭锅版 无油可乐鸡
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突然想给考研的小伙伴们改善改善伙食了,原本想做手抓饭的,但是由于超市买的羊肉好大块,就只好临时改变策略。刚好碰到鸡翅根打折,看着还蛮新鲜的,就决定做可乐鸡咯~在超市买姜和蒜很搞笑的,我拿了半瓣儿蒜、一小疙瘩姜 总共加起来4毛钱。。超市阿姨说。。给你卖东西还得亏钱呢。。-_-!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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姜切丝,蒜切片,鸡翅根洗净,将水分攥干后,把皮较厚的那一面铺在锅底,按下煮饭键(没有准备材料的照片。。只剩下姜和蒜的合照了。。(*¯︶¯*))
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步骤2/3
待鸡皮中的油脂煎出来后,加入姜丝和蒜片,要尽可能的将它们放在有油的地方
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最后一步
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倒入多半听可乐,一汤勺生抽,适量盐后盖上锅盖,等料汁收干后就可以出锅装盘了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-13
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