金拐
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用一个大盆子放入糯米粉，加入少许食用碱（碱不能放太多，要不然会苦的）用水搅拌稠状，加入白沙糖一起搅拌，蒸屉洗净放上屉布（屉布要弄湿）倒入和好的糯米稠，上屉蒸，大概四十分钟左右就好了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-12
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