牛奶鸡蛋布丁/牛奶鸡蛋羹
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烹饪步骤
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步骤1/4
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原料是牛奶250装（什么牛奶都可以，只要是纯牛奶，）鸡蛋两个 白糖可放少许/有老人身体不能吃糖或者不放 等成品出来可以用蜂蜜取代
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步骤2/4
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把鸡蛋彻底打撒和牛奶搅拌均匀 为了不使表面有泡泡可以过滤一下 要不然表面会不平或起蜂窝状
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步骤3/4
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换置到可以蒸有盖子的容器内 火开后改中火蒸10-15分钟 再闷两分钟就可以了
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最后一步
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只需三步就可以享用了 可以放一片薄荷点缀 加些蜂蜜
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-12
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