南瓜绿豆小汤圆
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做糯米红枣的时候不小心糯米粉团多了些,看见有南瓜绿豆,索性熬了汤煮小汤圆,清热饱腹没有任何调料,天然的滋味!!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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糯米粉加入适量水揉成面团后捏成细条分出很多小粉团!
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步骤2/3
南瓜去皮切块跟绿豆一起熬煮至绿豆烂熟!(这一步可以用高压锅进行!)老南瓜都是很甜的,啥都不用放,若是好吃甜的,或者南瓜不够甜,可以加点冰糖!
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最后一步
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把粉团丢进熬好的南瓜绿豆汤里,煮倒粉团漂上来,就可以舀出来开吃喽!
小贴士
糯米团不好搓,可以捏成细条免得散开!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-11
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