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原味吐司的做法

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原味吐司

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 250克

、

糖 50克

、

酵母粉 3克

、

盐 2克

、

鸡蛋一个

、

水 100克

、

食用油 20克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将食用油除外的所有原料集合到面包桶。和面20分钟后再加入食用油再和面20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
揉好的面团发酵至两倍大
步骤3/4 点击查看大图
发酵后取出排气分成三份密封静置20分钟后擀平
最后一步点击查看大图
卷起放入吐司模具发酵至8分满。烤箱预热180度上下火下层35分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-11

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