白玉菇炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/2
将五花肉切块,锅里放少点油或不放油,待锅热后放肉翻炒,接着放入葱姜蒜、花椒粉,翻炒片刻,放入盐、五香粉,加少许开水,慢火炖30分钟。
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最后一步
将白玉菇洗净,和炒好的肉一起下锅,加入少许盐、鸡精、生抽,翻炒记下,待蘑菇软化后便可出锅。最后摆上香菜做装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-11
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