蟹粥
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烹饪步骤
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步骤1/3
淘米,排骨过血水,然后放高压锅里,加两碗水,按自己喜欢的软绵度调时间,压熟
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步骤2/3
等待煮粥的中间时间,清洗肉蟹(我是叫店家帮我斩件的),待用,芹菜切珠,姜切片,待用
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最后一步
粥煮熟,待盖打开,再烧开,加蟹、冬菜和姜片,边搅拌,鸡蛋打散,边搅边加蛋液,待烧滚,加盐和芹菜珠,欧拉!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-10
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