红椒腐竹
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感觉还行吧,大家可以试试,
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
花肉切溥片,青红椒切块,腐竹切断焯水。锅肉倒入花生油,待油热后加入葱花,姜丝炒香,加入五花肉煸炒,待肉色变白加入少许料酒,生抽,花椒粉,后加入青红椒块煸炒,不要炒的太老,后加乃焯过水的腐竹,翻炒几下加盐调味,洒鸡精翻几下出锅装盘。欧啦。
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最后一步
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欢迎品尝。
小贴士
腐竹一定要焯水哟,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-10
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