是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香蕉葱花鸡蛋饼的做法

点击查看大图

香蕉葱花鸡蛋饼

浏览 35.9万 · 收藏 2988 · 学做 18

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天和姐妹去买水果，看见香蕉就想起黄油，即便没有黄油，我还是买了香蕉决定回来做饼，我的理想是用黄油来煎，但是苦于家里目前没有黄油就用家里现有的一般食用油做吧。

食材清单加入采购清单

香蕉一根

、

鸡蛋 2只

、

面粉 100克

、

葱花适量

、

糖适量

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
首先把葱花放入容器，打入两大只鸡蛋，然后打散蛋液，按个人口味放入糖，喜欢甜就多放点，喜欢淡淡的甜就少放点，放入糖以后接着打蛋液，打好蛋液以后放入面粉，接着搅拌，让蛋液和面融合，此刻打好的面糊放置旁边，把香蕉去皮切成小丁，放入面糊中轻微搅拌几下，让香蕉丁和面糊混合在一起，锅预热，转小火，放入少许油（有黄油的放黄油）晃动几下锅让油在锅底滚一圈，倒入适量香蕉鸡蛋液，小火煎，待蛋饼外围变熟翘起，翻面，煎至两面略微焦黄，切成三角形装盘即可。

小贴士

个人觉得如果用黄油煎会更加香甜，香蕉容易氧化所以最后放入。做好的饼趁热吃会更可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-09

换个做法

香蕉葱花鸡蛋饼的相关分类

煎饼棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼更多

香蕉葱花鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许