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香辣豆豉焖虾皮

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饭小团、

小时候很喜欢吃妈妈做的豆豉焖小鱼，可惜现在买不到那种小小的细细的有点亮亮的小鱼了，思思就用虾皮代替了，一样好吃，童年的记忆~~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
豆豉 一包
、
虾皮 一小碗
、
干辣椒 一小抓
、
花椒 一小抓
、
红米椒 一小抓
、
大蒜 三瓣
、
姜 一块
、
白糖 适量
、
白酒 适量
、
耗油 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

不要吝啬放油哦，油多一点慢慢煸香~~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-08

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