香煎虾饼
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中午做的虾丸汤,没用完的虾蓉,可以晚上做个虾饼,就着稀饭,还不错哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜,杏鲍菇,切丝焯水,葱花切好备用
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步骤2/4
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焯水过得胡萝卜和杏鲍菇挤干水分,切末,和葱花一起放入虾蓉搅拌。虾蓉是中午做虾丸汤剩的,已经拌好了
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步骤3/4
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搅拌好的虾蓉。虾蓉的粘性很大,不放生粉也是没有问题的。家里没有生粉,我放的是葛根粉
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最后一步
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平底不沾锅油五分热,煎到两年金黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-08
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