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黄瓜炒杂菇的做法

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黄瓜炒杂菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜半根

、

香菇 80克

、

口蘑 80克

、

平菇 80克

、

青红椒少许

、

蒜两瓣

、

盐

、

酱油

、

白糖

、

油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料。
步骤2/6 点击查看大图
平菇、香菇、口蘑分别去蒂洗净切大块；
步骤3/6 点击查看大图
黄瓜切滚刀块，用盐拌匀腌5分钟备用；青红椒切块；蒜切片；
步骤4/6 点击查看大图
锅中加油烧热，加入所有蘑菇翻炒5分钟，大火收汁；
步骤5/6 点击查看大图
倒入适量酱油，加入蒜片翻炒，加少许白糖调味；
最后一步点击查看大图
最后倒入黄瓜、青红椒片稍炒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-08

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