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黑椒牛肉披萨

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幻爱草莓

配方的量能做出两张9寸披萨。大片牛肉和满满的芝士吃着相当满足。
食材清单 加入采购清单
牛里脊 200g
、
洋葱 半个
、
青椒 1个
、
马苏里拉芝士碎 100g
、
面粉 300g
、
酵母 3g
、
水 180g
、
黑胡椒 3g
、
蚝油 1勺
、
橄榄油 10ml
、
盐 2g
、
料酒 少许
、
淀粉 少许
、
蛋清 1个
、
番茄酱 30g
烹饪步骤
小贴士

牛里脊要大火快炒才能保持鲜嫩多汁，炒多了很容易老。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-08

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