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胡萝卜茭白炒肉片的做法

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胡萝卜茭白炒肉片

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新人练手家常菜：胡萝卜茭白炒肉片

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10分左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 2根

、

茭白 3根

、

青椒 5个

、

瘦肉适量

、

盐少许

、

鸡精少许

、

姜蒜少许

烹饪步骤

步骤1/5
把胡萝卜和茭白切成片,瘦肉切小片加入少许的盐,鸡精,生粉加水搅拌
步骤2/5
锅内倒入少许的油烧热,放入调好味的肉片炒至上色,盛盘
步骤3/5
然后锅内留少许的油放入姜蒜爆香
步骤4/5
先倒入胡萝卜翻炒一下,青椒,再倒入茭白,调入少许的盐和鸡精一同翻炒
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最后放入之前炒上色的肉片稍微翻炒一下即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-07

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