南瓜豆沙包
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步骤1/8
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南瓜洗干净切块上锅蒸熟
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步骤2/8
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把蒸熟的南瓜去皮打成泥
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步骤3/8
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加面粉和面，加入酵母和一点点白糖和一点点盐。记住，酵母要用温水化开。南瓜有水，一般就不用加水了，如果加，用温水和面。
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步骤4/8
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把面放在温暖的地方发酵，如果天冷，可以放在暖气片上或者厨房里暖和的地方。然后做好自己想要的形状上锅蒸，锅里加冷水，大火蒸25分钟。
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步骤5/8
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看，变大了，所以剂子不要做太大，否则上锅一蒸就发，放不下。蒸的时候千万不要掀开锅盖，忍住哦！
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步骤6/8
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我把红豆沙包在里面了，美美的小黄鸭。
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步骤7/8
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小鸭子也上锅了
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最后一步
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可以吃了，哈哈！发酵的时间尽量长一点，40分钟以上，蒸出来会很软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-07
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