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红烧猪蹄

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长青树叶

要把猪蹄先放水里，焯一下，用冷水过凉，把锅开了放少许油把香八角，蒜姜放进锅里煸炒，在把猪蹄放进锅里炒一下加入生抽老抽料酒，盐炒一下，再放入清水给它慢慢炖到收汁了为止
食材清单 加入采购清单
猪蹄 800克
、
八角 各两片
、
生抽 两勺，
、
香叶
、
蒜
、
生姜
、
老抽 半勺
、
盐糖
、
料酒
、
鸡精
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2013-10-07

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