老干妈土豆烩肉
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想不出吃什么的时候,来个老干妈土豆片烩肉吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆去皮切片,葱切片,干红辣椒祛芯切断,青辣椒切菱形片,猪肉切片。
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步骤2/4
上火烧油,6成熟时,下两勺老干妈豆豉辣椒酱,少许酱油,下干红辣椒和葱末炒香时,下肉片上色。
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步骤3/4
带肉片炒至7成熟时,下土豆片和青辣椒,少许盐和鸡精,大火爆炒。
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最后一步
关火,盛出,开始!
小贴士
辣椒按个人口味放哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-07
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