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红辣椒子姜炒田鸡

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大白_大大白

很久没有吃过的儿时味道，很亲切，很熟悉。
食材清单 加入采购清单
田鸡 一斤半
、
红辣椒 半斤
、
子姜 半斤
、
蒜瓣 七，八个
、
盐 适量
、
料酒 一小匙
、
橄榄油 一小匙
、
干贝素 一小勺
烹饪步骤
小贴士

田鸡一定要先用热锅旺火先过油，在油温最高的时候烹料酒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-06

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