带鱼炖豆腐
浏览 81530 · 收藏 490 · 学做 8
将做法保存到手机
小时候,最盼望妈妈给我做顿带鱼炖豆腐,妈妈每次做这个菜我都能吃上满满两碗饭,泡上带鱼汤,那个时候觉得这个简直就是人家美味!现在出来了,要自己学着生活了,为了犒劳自己,这个做给自己吃!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1.清洗带鱼,洗好后,放盐,料酒腌一会待用。
-
步骤2/3
点击查看大图
2.锅里放适量油,5成热时加葱姜蒜末爆香,然后放入腌好的鱼,轻轻翻炒,见鱼微黄,加水没过鱼肉
-
最后一步
3.加入老抽,生抽,糖,醋,花椒粉,盐,料酒。炖开,加入切好的豆腐。继续炖,炖开后小火炖半个小时,加入适量水淀粉,可以出锅享用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-06
换个做法
带鱼炖豆腐的其他做法
带鱼炖豆腐的相关分类
带鱼炖豆腐的相关推荐
-
茄子豆角家常做法、不过油、不焯水、比肉还好吃
240915人看过 -
#时令蔬菜最养人#芹菜猪肉水饺
171810人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33720772人看过 -
蒜苔炒肉片
9334339人看过 -
椒香巨好吃牛肉土豆条
393215人看过 -
猪肉萝卜水饺
66018人看过 -
西红柿鸡蛋汤
12055554人看过 -
『立秋』清爽减肥食谱之豆腐鱼汤
166478人看过 -
家烧花蛤
451775人看过 -
鸡胸肉做的小酥肉外酥里嫩好吃的停不下来❗️
4273152人看过 -
家常版胡辣汤
16109460人看过 -
白菜肉馅儿饺子
153513人看过