黑椒雪花牛仔骨
浏览 142743 · 收藏 723 · 学做 6
将做法保存到手机
外出吃饭经常点一道黑椒牛仔骨人均分不到一块就吃光,而且价格也不便宜。自己做并不难,味道好之余胜在实惠。。。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
雪花牛排洗净切块
-
步骤2/4
点击查看大图
所有食材洗净整理备用,黑椒酱、鲍鱼汁、酱油、鸡粉加水和一点芡粉调成酱汁备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里油烧热放下切好的牛仔骨略煎至两面颜色稍黄即可用碟子装起。等下个步骤。
-
最后一步
点击查看大图
烧热油锅、放洋葱、毛豆、青椒、少许盐大火爆炒,再洒一点水盖上锅盖焗一下,开盖后倒下煎好的牛仔骨以及调好的酱料大火翻炒几下收汁铲起装盘OK.
小贴士
牛排不用事先腌制,配菜里的酱汁刚好咸度。一般的牛肉煮出来会有韧性,雪花牛肉怎样烹调都鲜嫩多汁可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-05
换个做法
黑椒雪花牛仔骨的相关分类
黑椒雪花牛仔骨的相关推荐
-
蛋香黄油吐司
263178人看过 -
松鼠鱼
743694人看过 -
糖包、糖三角 #年味十足的中式面点#
1424153人看过 -
#头等舱的cool炫美食#——盐渍樱花慕斯
1282533人看过 -
豆角焖饭【比经典焖面更少油省事香喷喷】
292949人看过 -
腐乳红烧肉
415235人看过 -
空气炸锅-炸排骨
385268人看过 -
火山爆浆芝士炒饭
323412人看过 -
年年有余之【糖醋黄花鱼】
68924人看过 -
青柠芝士蛋糕
248059人看过 -
6寸百香果慕斯
202324人看过 -
芒果酸奶慕斯(详细步骤哦)八寸
348628人看过