香辣鱿鱼丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我们家喜欢吃有点嚼劲的鱿鱼,所以只泡了四十分钟左右,中途换了三遍水
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步骤2/4
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泡好的鱿鱼洗净切丝,生姜大蒜切碎
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步骤3/4
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热油小火爆香姜蒜末
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最后一步
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鱿鱼丝,辣椒粉,老抽,适量盐依次放入,翻炒匀,最后撒上孜然粉,出锅!家里有葱的话,加点更漂亮!可惜偶忘买了......
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-05
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