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韭菜鸡蛋饺子的做法

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韭菜鸡蛋饺子

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韭菜半斤

、

鸡蛋 3个

、

饺子皮适量

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
韭菜洗干净晾干水（否则容易出水），饺子皮真心不会做，只能去菜市场买了
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋液搅拌均匀，锅内放适量油烧足够热，倒入鸡蛋，用筷子搅拌，将炒好的鸡蛋用铲子弄碎，放凉
步骤3/4 点击查看大图
将韭菜切碎，倒入放凉的鸡蛋里，放适量的盐，拌匀，这样馅就做好了
最后一步点击查看大图
可以包了，然后可以煮，蒸，煎，想怎么吃就怎么吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-03

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