啤酒卤蛋
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这个超级简单又营养!一次吃不完可以将汤汁一起装保鲜盒或保鲜袋里放在冰箱冷藏。当作早餐再合适不过了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
先把鸡蛋煮熟,去壳。
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步骤2/3
另起空锅,将去壳的鸡蛋,盐,糖,老抽,啤酒全部入锅搅拌均匀大火烧开。不要加水!!!小火慢熬,直到熬到你想要的颜色就可以了。(期间多搅动几次,让其上色更均匀。)
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最后一步
点击查看大图
想更加入味的话,可在鸡蛋上划几道口。小火收汁。完成。
小贴士
别醉了哦!(o^^o)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-03
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