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鸡肉火锅的做法

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鸡肉火锅

浏览 17.2万 · 收藏 1364 · 学做 10

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小鸡腿 3个

、

大葱半根

、

小米椒 5个

、

姜 2片

、

大蒜 3瓣

、

盐

、

鸡精

、

生抽

、

油

、

八角

、

陈皮

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡肉切块，用水焯一遍，捞出洗一边。锅里汤倒掉，放入油，把切好的小米椒，大蒜，生姜，大葱下锅爆香，再放入生抽和鸡块翻炒。
最后一步点击查看大图
炒一分钟后，加入开水，盐，鸡精，八角，陈皮，煮沸就可以烫火锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-02

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