炒意大利面
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食材清单
加入采购清单
意大利面
1人份
、
红椒
4分之1
、
黄椒
4分之1
、
蕃茄酱
2大勺
、
植物黄油
25克
、
蒜
2个
、
橄榄油
1勺
、
百里香粉
适量
、
月桂粉
适量
、
芝士粉
适量
、
薄荷叶
1支
烹饪步骤
-
步骤1/4
将意大利面入放盐的开水中煮至半熟,捞起过凉控干水分后,加入橄榄油拌匀备用。
-
步骤2/4
热锅放入植物黄油块,化开后放入蒜片爆香,再加入红、黄椒丝煸片刻加入意大利面中火炒一分钟左右。
-
步骤3/4
加入蕃茄酱、百里香粉、月桂粉、炒匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
装盘后撒上芝士粉或薄荷叶装饰即可。
小贴士
没有百里香粉、月桂粉的话就不用放,那样炒出来的味道也是很销魂的!植物黄油可用橄榄油代替!这里用到的薄荷叶是我自己种的薄荷哦!o(^_-)O
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-30
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