泰式凉拌越南米粉
是不是看到名字直接蒙了吧哈哈,其实就是买了越南米粉,半夜宵夜嘴里又想吃酸辣的,细想新入了一瓶青柠檬汁,那就泰式走起来吧~
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步骤1/7
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米粉入沸水煮至熟冰水过凉 这样增加Q弹性
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步骤2/7
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竹笋切细丝 焯水备用
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步骤3/7
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蒜头 洋葱 小米椒 洋葱 香芹切碎末备用
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步骤4/7
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西红柿切小丁
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步骤5/7
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鱼露 柠檬汁 盐 白糖与切末了搅拌均匀
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步骤6/7
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所有东西搅拌就可以食用了Q弹酸辣
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最后一步
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麻麻给我做的新窝哟~磨爪爪什么的最喜欢了
还是那句话·泰式三剑客·辣椒 柠檬 鱼露必不可少
西红柿可以用梨或者苹果代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-29
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