香酥蔓越梅饼干（图详解）
以前在西点店看见灌装的曲奇饼干就很馋~~~现在自己家里买了烤箱，发觉自己做一样好吃，而且安全，健康~~~
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步骤1/12
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黄油融化，我是隔水融化的或者微波炉稍稍加热
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步骤2/12
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准备好蔓越梅干，较大的颗粒切小
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步骤3/12
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准备好糖粉
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步骤4/12
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将糖粉撒入融化的黄油中搅拌均匀
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步骤5/12
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加入打散的鸡蛋和蔓越梅干继续搅拌
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步骤6/12
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分次筛入低筋面粉搅拌均匀
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步骤7/12
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把搅拌好的面团倒在保鲜膜上，揉成长条放入冰箱冷冻半个小时
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步骤8/12
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冷冻后取出切片放置于烤盘上
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步骤9/12
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上下火165度烤15至20分钟即可，视自家烤箱情况而定
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步骤10/12
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这是烤到15分钟的样子
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步骤11/12
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我最后烤了18分钟出炉
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最后一步
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放凉后就可以食用啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-28
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