白菜杆炒肉
因为本人老公每次吃清炒白菜的时候只把叶子吃了，菜杆丢掉，我觉得很浪费，于是把菜叶和菜杆分开做菜，至少不浪费，他也能适当的吃点菜杆了
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步骤1/5
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材料洗干净切好并装好盘准备开炒，肉里面我加了点生姜去腥
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步骤2/5
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油锅烧热放入辣椒和生姜
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步骤3/5
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放入肉炒至发白，基本上断生就可以了
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步骤4/5
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放入白菜杆炒到白菜软了就可以放盐出锅了
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最后一步
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看看，多简单，本人不爱放鸡精和味精酱油之内的，所以很健康的一道美食，很下饭！
菜杆我是集了三天的，因为我买的娃娃菜，每顿吃一颗，一颗的菜杆太少，只能几天攒下来一起炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-28
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