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洋葱香肠烤饭的做法

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洋葱香肠烤饭

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食材清单加入采购清单

大米 150g

、

洋葱 1/3个

、

香肠 1根

、

胡萝卜、青椒（或黄瓜）适量

、

黄油 20g

、

黑胡椒粉 1/4匙

、

味极鲜（酱油）适量

、

开水 165g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洋葱切末，香肠切片，胡萝卜、西芹切丁备用
步骤2/8
米洗净沥干水分
步骤3/8
锅烧热放黄油。待融化后放洋葱末中火翻炒1min
步骤4/8
倒入米继续中火炒2min，炒匀炒透
步骤5/8
炒好的米倒入烤盘加入胡萝卜、西芹、黑胡椒、味极鲜、165g开水拌匀
步骤6/8
用锡纸把烤盘表面盖住放入预热好的烤箱，180度上下火中层烤20min
步骤7/8
取出烤盘加入香肠，把米挖松盖上锡纸继续烤15min
最后一步
烤好后再在烤箱中闷15min后取出就大功告成咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-27

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