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黑芝麻冰皮月饼

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雪爱漫漫飘
食材清单 加入采购清单
澄粉（小麦面粉） 50克
、
糯米粉 60克
、
粘米粉 50克
、
白油 15克
、
椰子油 15克
、
糖 依个人口味添加
、
牛奶 220克
、
黑豆 300克
、
黑芝麻 100克
、
植物油 适量
、
麦芽糖 适量
烹饪步骤
小贴士

月饼要求皮薄馅多为好，皮和馅的比例一般为3:7左右，若怕漏馅的话可以自己调整，本人用的是4:6，因为皮是白的馅是黑的，包得不均匀的话看起来较明显。和皮时用的牛奶可以依个人口味加入调味牛奶，也可加自己喜欢的果汁饮料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-27

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