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抹茶纸杯蛋糕

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小小岛
食材清单 加入采购清单
鸡蛋 5只
、
面粉或低筋面粉 185克
、
蜂蜜 40克
、
白砂糖 40克
、
玉米油 90克
、
牛奶 70克
、
泡打粉 5克
、
抹茶粉 10克
、
杏仁片 少许，用于装饰
烹饪步骤
小贴士

蛋白和蛋黄分开，蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀，面粉与泡打粉抹茶粉搅拌均匀筛入蛋黄液，白加几滴白醋打发，分三次加入面糊，装杯加杏仁片装饰，烤箱预热，180°中层烤20钟

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发布于 2013-09-27

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