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黑胡椒牛排（生活做法''方便哦）的做法

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黑胡椒牛排（生活做法''方便哦）

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牛肉适量

、

鸡蛋一个

、

洋葱适量

、

蒜适量

、

美极鲜酱油适量

、

料酒'白糖''盐''淀粉适量

、

黑胡椒粉偏多量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
必须有的'''洋葱'切成条''蒜''切成薄片
步骤2/6 点击查看大图
牛肉切片不能太薄
步骤3/6 点击查看大图
将切好的肉捶松'''这个很重要
步骤4/6 点击查看大图
放入鸡蛋洋葱''蒜''抓3分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
放入酱油''料酒''白糖''盐''淀粉''第二次抓3分钟''
最后一步点击查看大图
用玻璃或瓷器保险盒''装起来''等候入味''中间允许多抓几次更好''4小时后''锅放入少许油''煎至l两面微黄即可食用'''可以配生菜包小块吃''味好''也解腻

小贴士

主要是切肉后''将肉捶松'''口感嫩'''煨肉时'''多抓会肉''会更入味''

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-26

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